El Curanto

Nada se compara a un buen Curanto en Hoyo Me recuerdo que la primera que estuve en Chiloé mucha gente me decía “tienes que comer Curanto“, y como yo no soy tonto les hice caso, claro que no sabía muy bien como se preparaba, así que partí a una fiesta costumbrista chilota cerca de Castro [...]

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El Vino Chileno

El vino chileno, entre los mejores del mundo Bueno, las cosas hay que decirlas y la verdad es que el vino chileno es uno de los mejores del mundo. Vale que las grandes viñas y productores ganen medallas y todo eso, pero lo que a mi más me vale es la cara de felicidad de [...]

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El Completo Chileno

Que chileno no se ha comido alguna vez un completo..? Sí, y que nadie lo niegue, nuestro Completo, es una de las comidas rápidas mas consumidas en Chile y me atrevería a decir que puede ser el plato nacional de clase media chilena. Te saca de apuros en fiestas o reuniones de amigos, si no [...]

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Las mejores y mas típicas comidas de Chile Como en todas partes del mundo en Chile gozamos de una gastronomía muy variada, y dependiendo de la zona nos encontraremos con alguna comida típica. En el norte por ejemplo, la gastronomía es un reflejo un poco del clima con sabores muy marcados y de gustos particulares, [...]

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